photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Véritable référent(e) terrain, vous assurez un service exemplaire et polyvalent, tout en participant activement à la coordination des équipes et à la qualité globale de l'expérience client. Le poste s'inscrit dans une dynamique d'évolution au sein de la maison. Poste à pourvoir immédiatement. Vos missions Accueil & expérience client - Accueillir les clients avec professionnalisme, élégance et convivialité - Gérer les réservations, le plan de salle et l'optimisation des flux - Assurer un service fluide et attentif, en salle comme en terrasse - Gérer les réclamations avec diplomatie et efficacité - Fidéliser la clientèle locale et hôtelière Organisation & coordination opérationnelle - Être pleinement opérationnel(le) sur le terrain pendant les services - Intervenir de manière polyvalente : accueil, service, encaissement, clôture - Coordonner l'équipe de salle de façon très opérationnelle - Répartir les tâches avant et pendant le service - Être le relais terrain entre la salle, la cuisine et la direction - Accompagner les collaborateurs au quotidien et favoriser leur montée en compétence - Participer à l'intégration des nouveaux collaborateurs Service & qualité - Veiller[...]

photo Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous effectuez des remplacements sur les hôtels de Mainvilliers et Dreux, vous devez donc être mobile sur ces 2 secteurs. Ce poste exige une grande polyvalence car vous serez en charge de la réception mais également de la gestion de l'hôtel quand vous ne tiendrez pas la réception. Vous devez faire preuve d'une grande ponctualité et être une personne de confiance. Vous aurez pour mission de : - Assurer l'accueil des clients en face à face ou par téléphone en français et en langue étrangère en respectant les procédures - Renseigner efficacement la clientèle et répondre aux attentes dans les meilleurs délais - Effectuer le service des petits déjeuners en respectant les normes hygiènes en vigueur - Répondre aux courriers et courriels dans les meilleurs délais - Encaisser les clients - Optimiser les réservations de l'hôtel (Yield management) - Aide aux commandes des besoins de l'établissement - Effectuer le nettoyage de son espace de travail, des espaces communs et des chambres - Mise en place des petits déjeuners - Vérifier la comptabilité journalière et clôturer les caisses - Réapprovisionner les lingeries en linge - Faire les astreintes de nuit (2 par semaine maximum). Avantages[...]

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